750 grammes
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Sopa de cangrejo
18 juin 2009

Crema de calabacín

Crema de calabacín
Se supone que un blog es un sitio donde uno puede contar todo lo que le apetezca, dentro de unos límites claro, los marcados hasta donde comienza la libertad del vecino. Se supone que comemos todos los días a pesar de la crisis. Se supone que nuestros...
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14 mars 2009

Mi ciudad estos días es una explosión de luz y color

Mi ciudad estos días es una explosión de luz y color
Estos días Valencia es una nube de pólvora, color, gentes por la calle, visitantes de otros lugares, flores, toros, los primeros contactos con el Sol para al final entregar al fuego todo el esfuerzo de un año el día de la cremá. Son las Fallas, es el...
26 mars 2009

Da de comer al blog o la anorexia está servida

Da de comer al blog o la anorexia está servida
Mucho reportaje, mucha fiesta pero el blog hambriento. Ha sido salir el sol que todo el polvo del invierno destapa, para empezar a mirarse la cintura y ver que los abusos no han sido de la vecina, que salen los bombones de Navidad, los dulces de las abuelas,...
27 mai 2009

Boquerones fritos con aceite de pepita de uva.

Boquerones fritos con aceite de pepita de uva.
Disculpad la ausencia pero los últimos acontecimientos me han dejado mal sabor de boca y ando por la cocina como un fantasma haciendo lo justo y sin intentar impresionar a nadie. Ella nos dejó como última receta una manzana, qué curioso si pensamos en...
8 juillet 2009

Granizado de limón y tapa mermeladas de punto de cruz

Granizado de limón y tapa mermeladas de punto de cruz
Este es el granizado de limón que nos hace mi suegra todas las semanas. Nos cunde tanto que no estaría mal montar un grifo del que saliera esta medicina para el calor. Al loro porque no es nada convencional, me lo explicó cien veces y hasta que no lo...
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28 juillet 2009

Mermelada de tomate para regalar

Mermelada de tomate para regalar
La receta de esta mermelada, según la cantidad de azúcar que ponía mi abuela Remedios, se convertía en confitura puesto que para 1Kg de tomates manejaba 1Kg de azúcar. Aquello, cuando pasaba por la garganta dejaba huella, no se me olvidarán los gajos...
11 avril 2009

Feliz Pascua

Feliz Pascua
El día de Pascua Pepito plorava perque el catxirulo no li s'empinava, la tarara sí, la tarara no, la tarara mare que la balle jo!!!Y con esta canción hemos crecido, volando el día de Pascua las cometas en la playa, tomando nuestros primeros baños de sol,...
11 mars 2009

A Miss Green

A Miss Green
Recibió una página web en la que podías hacer un test de personalidad y me la envió para que yo lo hiciera, espectante por cuál sería el resultado. Entre 15 ó 20 resultados posibles coincidimos en el resultado, ambas color verde, el suyo más intenso,...
12 août 2009

Sandía y preparativos para la vuelta al cole

Sandía y preparativos para la vuelta al cole
A Claudia no le puede faltar la sandía en la nevera. Comprar una entera supone reorganizar el frigo, temiento incluso la rotura de algún cristal dado el tamaño del ejemplar que ese día nos trajimos del mercado. No puedo ir a los mercados a por dos o tres...
21 mars 2009

La casa más estrecha de Valencia

La casa más estrecha de Valencia
En la Plaza de Lope de Vega está la casa más estrecha de Valencia. Es justo la que tiene la fachada pintada de rojo. Me resulta muy curioso porque además ha sido restaurada, y no tengo ni idea de lo que puede haber detrás de este metro de fachada y debe...
23 avril 2009

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos
Hoy no es día de sacar una receta, porque me han pasado cosas mejores que una ensalada, me ha llegado un paquete por anticipado para mi cumpleaños que me ha bajado la tensión que regularmente tengo a 5/10, lo cual quiere decir que el trabajo del fisio...
15 mai 2009

Ensaladilla rusa de la tía Tonica

Ensaladilla rusa de la tía Tonica
La tía Tonica es una de esas personas que apenas abres la boca ya te la han cerrado. Se nos antojó un día ensaladilla y, como cuando vamos a cenar en fiestas a su casa, esas cenas en la calle, amenizadas por las orquestas en verano, ella hace todos los...
7 mars 2009

Asomo

Asomo
V enimos de un lugar del que nos hemos traído el cangrejo hecho sopa, vosotr@s y yo, porque sin vosotr@s hubiera sido agotador. Mi pasión por la cocina se ha extendido y desviado hacia temas distintos como la Ilustración, cuentos, cine. Regalos vuestros...
7 mai 2009

Atracón de habas

Atracón de habas
Qué semilla tan agradecilla, el haba, la plantas y crece como la espuma. Este año se han juntado las plantadas por Julián en el huerto de mi marido, las plantadas por mi padre y si vieráis las que ha plantado mi tío, con estas alimentamos un poblado entero....
25 avril 2009

Me salgo

Me salgo
Dejadme explotar de alegría porque hoy vengo cargada, de regalos, de agracecimientos y de felicidad, después de un periodo de lucha, agotador, de cambios, de limitaciones ..... . Pero hoy ha sido un día especial, he cumplido años, cuántos? 46, la suma...
8 septembre 2009

Ternera a la jardinera.

Ternera a la jardinera.
D-eliciosa, si se utilizan buenos ingredientes. D-istinta, porque a cada una le saldrá con un sabor dependiendo de su toque final. D-ifícil, para quien sea su primera vez. D-eseada, al llegar a casa después del trabajo soñando con un plato furtivo. D-ramática,...
2 avril 2009

La primavera nos ha engañado

La primavera nos ha engañado
Hace unos días que hemos inaugurado la primavera. Es una estación que por su temperatura, despertar de las flores, cambio de horarios y armarios, debería de traernos un poco de equilibrio. Pero la realidad es distinta, por aquello que dicen que la primavera...
16 avril 2009

Lobster

Lobster
Mirad lo que he encontrado en la tienda de Etsy de artgoodies. Siento necesidad de comprar este paño de cocina, para estrujar mis manos sucias de restos de comida en él, para observarlo de cerca y tenerlo bien atado a la pared. Creéis que es cuestión...
7 octobre 2009

Vuelvo a casa.

Vuelvo a casa.
Vuelvo a escribir en mi otro blog A LAS 3 DE LA TARDE. Este mes de Octubre es para muchas mujeres el mes de la lucha contra el cáncer de mama, para mí lo es todo el año y para siempre. Vuelvo a mi otro blog porque me siento allí más arropada, lo visita...
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